2024年5月18日に料理部を開催しました！

今回の料理部では手巻き寿司です。

東京の懇親会の翌日でしたが8名参加いただきました。

参加していただいたメンバーからの差し入れとして鯛とトビウオをいただきました。

そして鯛は良い感じに捌いていただきました！

（皆さんは魚を綺麗に三枚おろし出来ますか？私はできません！）

トビウオは3枚におろして、なめろうにしました。

（なめろうも手巻き寿司のネタとして使わせていただきました！）

鯛の頭やトビウオの内臓であら汁を作り、予定していたものより、豪華になっていました。

（あら汁、旨みが出ていて美味しかったです。(о’￢‘о)）

お米が炊けるまでつまみ食いをしつつ

最終的に手巻き寿司としては、こんな感じになりました！

参加したメンバーで美味しく頂きました。

今回の料理部は思わぬかたちで食材が豪華でお酒も、より美味しかったです。(‘ω’)

次回の料理部は7月を考えていますので、エージェントグローの社員の参加をお待ちしています。(‘ω’)ノ